Si chiama Best Airline Cuisine il premio ricevuto quest’anno dalla compagnia aerea Alitalia. Il riconoscimento in questione è stato conferito al vettore per la qualità dei pasti serviti a bordo che, a quanto pare, sarebbero i migliori tra quelli offerti dalle compagnie aeree di tutto il mondo. E’ stato il mensile Global Traveler ad attribuire il premio ad Alitalia, dopo aver preso nota dei menu offerti in classe Magnifica dal vettore. Realizzati in collaborazione con Alma, scuola di cucina diretta da Gualtiero Marchesi, i piatti hanno letteralmente conquistato il palato dei giudici. Per tutto il periodo natalizio, i pasti in questione continueranno ad essere serviti in classe Magnifica accompagnati da vini accuratamente selezionati.